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Samstag 6. Juni 2020 "Feine Wraps"

ab 17 Uhr, zum bei uns essen oder mitnehmen, bitte vorbestellen bzw. reservieren !

 -klassisch mit Spargel, hausgeräuchertem Lachs, Kräuterschmand und Tomate

 oder

 -deftig mit geschmorter Ochsenbrust, Röstzwiebeln, grobem Senf, geriebenem Meerrettich und kräftiger Soße

 oder

 -vegetarisch mit gebratenem, mariniertem Gemüse, eingelegtem Biokäse, Rucola und Basilikumpesto

 oder

 -fruchtig mit Melone, Schinken, grünem Spargel und Avocado

 oder

 -süß mit Rhabarber, Erdbeeren und Vanillecreme

Speisekarte zum Abholen

-Leberknödelsuppe mit Pfannkuchenstreifen  3,50

-paniertes Schnitzel von unseren Schweinen mit Kartoffelsalat und Salat  9,-

-Jäger/Zigeunerschnitzel mit Pommes frites und Salat  10,-

-Bratwürste mit Sauerkraut/Kartoffelsalat 2 Bratwürste 5,- 3 Bratwürste  6,50

-Sauerbraten vom Weideochsen mit Semmelknödel und Salat  12,-

-geschmorter Rehbraten aus heimischen Fluren mit Knödel, Preiselbeeren und Salat  13,-

am Sonntag zusätzlich

-Schäufele mit knuspriger Kruste dazu Kartoffelknödel und Salat  10,50

Spargelgerichte

-cremige Spargelsuppe im Glas  4,30

-Wrap mit grünem und weißem Spargel, Kräuterschmand, Tomate und Schinken von unseren Schweinen  7,50

-hausgemachte Bandnudeln mit grünem und weißen Spargelragout, Tomatensugo und Schnittlauch  13,80

Portion Spargelsalat  9,50
dazu 2 oder 3 Bratwürste mit Kartoffelsalat  14,50/16,-

-Portion Spargel mit Salzkartoffeln und Bröselbutter oder Tomatensugo  10,50
mit paniertem Schnitzel von unseren Schweinen  16,50

Fertig zubereitet und portionsweise vakuumiert

-geschmortes Ochsenherz mit Soße  7,-

-Ochsenroulade mit Soße  7,-

-Gulaschsuppe  3,50 

-Rehbraten mit Soße  7,50

-Alfershausener Bratwürste 5er Pack  5,50

 

 

Leckereien...

-Bayrische Creme im Glas mit Erdbeeren  3,50

-Waldmeisterbowle zum selbstaufgießen 0,25l 3,60 + 1,- Pfand